Domaine Savoye - Millésimes 2006
Millésimes 2004
MORGON côte du Py
"Vielles Vignes" 2004
Cuvée de terroir issue de vignes de plus d'un demi siècle situées sur la Côte du Py, vinifiée 14 jours raisins entiers,
délestage en fin de fermentation pour pemerttre une meilleure concentration. La mise en bouteille est éffectuée
18 mois aprés la récolte afin d'avoir une bonne évolutions des tanins du terroir qui lui permet de vieillir
sans prendre de rides pendant 7 / 8 années. A déguster entre 17 / 18 degrés.
A noter qu'il est préférable dans sa jeunesse de l'aérer avant de le déguster afin de développer ses arômes.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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